Para copias de seguridad.

En el market hay una aplicación llamada "app backup & restore" que sirve para hacer una copia de las aplicaciones instaladas. Es gratuita, pesa muy poco y es sencilla. Te hace una copia a la uSD de las aplicaciones que selecciones. Esto nos evitará andar buscando de nuevo lo que tenemos instalado cuando actualicemos a Android 4.0, ya que este proceso se pierde todo lo instalado.
No copia los datos, pero será muy util.
Saludos.

Ojo que hay aplicaciones que tienen versiones diferentes para Android 2.3 y 4.0... por lo que la copia generada podría no funcionar, o podría existir una versión más apropiada para el nuevo Android.